PIECZONA OWSIANKA Z MUSEM RABARBAROWO-TRUSKAWKOWYM


PIECZONA OWSIANKA Z MUSEM RABARBAROWO-TRUSKAWKOWYM
Składniki:
  • 2 szklanki płatków owsianych
  • 2½ szklanki mleka migdałowego
  • 2 łyżki żurawiny
  • 1 łyżka siemienia lnianego
  • 1 banan
  • 2 łyżki syropu klonowego

Mus: 
  • 3 łodygi rabarbaru
  • 10 truskawek (mogą być mrożone)
  • 2 łyżki cukru trzcinowego

Dekoracja: 
Migdały, owoce  (maliny, truskawki)

Przygotowanie:
½ szklanki mleka blenduję z bananem. Do miski wrzucam płatki, żurawinę, siemię lniane, wlewam mleko, syrop klonowy i zblendowanego banana. Wszystko mieszam i odstawiam na 10 minut. W międzyczasie przygotowuję mus. Do garnuszka wlewam 2 łyżki wody i dodaję cukier trzcinowy.  Zagotowuję: jak się lekko zagęści wrzucam umyty i pokrojony na 2 cm rabarbar oraz truskawki. Doprowadza do zagotowania. Ściągam z kuchenki. Blenduję na gładką masę. Piekarnik nagrzewam do 180 stopni. Do naczynia żaroodpornego przekładam owsiane,  na górę wylewa mus. Wkładam do piekarnika na 25-30 minut. Po wyciągnięciu lekko studzę i dekoruję.

Smacznego 😘

Komentarze

Prześlij komentarz

Popularne posty z tego bloga

OWSIANKA NA MLEKU KOKOSOWYM Z MUSEM ANANASOWYM I OWOCAMI

Obraz
OWSIANKA NA MLEKU KOKOSOWYM Z MUSEM ANANASOWYM I OWOCAMI 1 ananas  400 ml mleka kokosowego 100 ml wody 80 g płatków owsianych Owoce wedle smaku Ewentualnie syrop klonowy lub miód do smaku jak będzie dla kogoś za mało słodkie Przygotowanie: Do garnka wlewam mleko i wodę, dodaję płatki i mieszając doprowadzam do wrzenia. Gotuję około 5 minut. Odstawiam na bok.  Ananasa kroję na połowę,  wydrążam miąższ. Wrzucam go do naczynia i blenduję. Do połowy ananasa wlewam owsiankę i mus po połowie. Dekoruję owocami. Wersja na thermomix: Do thermomixa wrzucam ananasa i rozdrabniam 7 sekund/obroty 7. Mus wlewam do miseczki.  Do naczynia miksującego (nie myję go po musie ananasowym) wlewam mleko kokosowe i wodę, dodaję płatki owsiane. Podgrzewam 10 minut, 90 stopni, obroty 2. Reszta jak powyżej. Składniki (na 1 porcję):
Czytaj więcej

SAŁATKA Z ROSZPONKĄ, AWOKADO I POMIDORKAMI KOKTAJLOWYMI

Obraz
SAŁATKA Z ROSZPONKĄ, AWOKADO I POMIDORKAMI KOKTAJLOWYMI Składniki: Roszponka Pomidorki koktajlowe 1 dojrzałe awokado sosik: 2 łyżki oleju sezamowego, łyżeczka octu jabłkowego, łyżeczka miodu, łyżeczka musztardy, sól, pieprz, płatki chili do smaku (na końcu wymieszać) Przygotowanie: Myję warzywa (ilość w zależności od potrzeb). Pomidorki kroję na połówki, awokado w kosteczkę. Układam w naczyniu i polewam przygotowanym sosem. Posypuję ziarnami sezamu. smacznego:)
Czytaj więcej

SAŁATKA ZE SZPINAKIEM I GRUSZKĄ

Obraz
SAŁATKA ZE SZPINAKIEM I GRUSZKĄ Jest to idealna propozycja na imprezę, ale także na kolację we dwoje ❤❤❤ Składniki: 250g szpinaku baby, 200 g sera gorgonzola, 2 gruszki najlepiej dojrzałe (pokrojone w cienkie plastry), 120 g orzechów włoskich podprażonych na patelni. Sosik: Łyżeczka  musztardy, 4 łyżki oliwy z oliwek, 1 łyżka soku wyciśniętego z cytryny, Sól, Pieprz, Przygotowanie: Składniki sałatki poukładać na półmisku i polać sosem. Polecam 😋
Czytaj więcej